Ostfriesentee

[The Lawspeaker]

In this Video I will show you how to make the German Ostfriesentee. English Subtitles are available.

Hanne Klöver - Tee in Ostfriesland Das Buch ist im Handel bestellbar. www.facebook.de/teeinostfriesland www.tee-in-ostfriesland.de Alles über Tee in Ostfriesland Ostfriesland ist Teeland. Denn Ostfriesen trinken mindestens zwölfmal mehr Tee als die übrigen Deutschen. Da liegt es auf der Hand, dass Ostfriesland in Sachen Tee alles zu bieten hat: Museen mit kostbaren Sammlungen aus den vergangenen Jahrhunderten, traditionelle und moderne Teerezepte auf der Grundlage von Ostfriesentees, eine besondere Teesprache und viele Teeweisheiten. Zudem gilt Tee hierzulande als Heilmittel. Eine ausführliche Warenkunde und darüber hinaus viele Tipps - all dies finden Teeliebhaber in diesem Buch.

Die Teezeit in ein fester Bestandteil der ostfriesischen Geselligkeit. Wie es geht und warum genau so, erklärt Oma Helga: Tee, Kluntje, Rohm und Wulkje und vor allem nicht umrühren! Abonniere wocomoCOOK: https://goo.gl/dVj1aZ Die Ostfriesen sind für Ihren Teegenuss bekannt. Es ist so stark in der Kultur verwurzelt, dass die ostfriesische Teezeremonie seit 2016 sogar von der Unesco als immaterielles Kulturgut aufgenommen wurde. Die Teezeit gehört fest in den Tagesausflug der norddeutschen Region. Getrunken wird meist Ostfriesentee, der in Ostfriesland aus verschiedenen Schwarzteesorten (vor allem Assam-Tee) als "Echt ostfriesische Mischung" hergestellt und bevorzugt aus "Dresmer Teegood", dem für die Region typischen Porzellan mit Rosendekor getrunken wird. Produktion: Medienkontor Movie